18 Oktober 2018
Osternangebot
5 Februar 2019

Candle Light Dinner

MENU

Carpaccio di branzino marinato alla soia e zenzero
Tentacoli di polipo su battuto di avocado, peperoncino e pomodorini confit
Prosciutto crudo Serrano con gnocco fritto al rosmarino

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Risottino alla curcuma con filettino di triglia e chips di carciofi

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Entrecôte di manzo affumicata al fieno e timo
Salsa hollandaise tiepida
Sformatino di patate
Puntarelle e carote in agrodolce

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Crema di cachicon spuma di yogurt ai frutti della passionee cialda di liquirizia

 

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CHF 58.- a persona  –  Variante senza primo piatto CHF 48.- per persona

Durante la serata potrete assistere all’emozionante esibizione di tango argentino con maestri e i ballerini de La Casa del Tango.

www.casadeltango.ch