Buffet di insalate:
Lattuga, formentino, rucoletta, iceberg, mais, pomodori,
carote, sedano rapa, fagiolini e fagioli di Spagna

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La grigliata:
Spiedino di pollo, maiale e manzo
Costine di maiale marinate
Costata o entrecôte di manzo in salsa chimichurri
Carré di agnello
Zucchine marinate in aglio e prezzemolo
Patate al cartoccio con salsa acidula
Melanzane ai pomodorini e fresco di menta

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• Cocktail di frutta
• Mousse alle fragole
• Tiramisù al cioccolato
• Sorbetto al lime e menta