Buffet di insalate:
Lattuga, formentino, rucoletta, iceberg, mais, pomodori,
carote, sedano rapa, fagiolini e fagioli di Spagna

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La Grigliata:

• Spiedino di pollo, maiale e manzo
• Costine di maiale marinate
• Carré di agnello
• Salsiccia ticinese
• Zucchine marinate in aglio e prezzemolo
• Melanzane ai pomodorini e fresco di menta
• Patate rosolate al rosmarino

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• Cocktail di frutta
• Tiramisù al cioccolato
• Sorbetto al lime e menta