Banchetti
Grigliata 3
CHF 50.- per persona
da giugno ad agosto minimo 25 persone.
Buffet di insalate:
Lattuga, formentino, rucoletta, iceberg, mais, pomodori,
carote, sedano rapa, fagiolini e fagioli di Spagna
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La Grigliata:
- Spiedino di pollo, maiale e manzo
- Costine di maiale marinate
- Carré di agnello
- Salsiccia ticinese
- Zucchine marinate in aglio e prezzemolo
- Melanzane ai pomodorini e fresco di menta
- Patate rosolate al rosmarino
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- Cocktail di frutta
- Tiramisù al cioccolato
- Sorbetto al lime e menta