Bocconcini di bufala
Bocconcini di bufala e pomodori alla caprese in olio al basilico
Burrata caprese
La burrata nel pomodoro alla caprese con olive taggiasche, acciughe del Cantabrico e pane Carasau
Insalata mediterranea
Insalata mediterranea con tonno, acciughe, capperi e pomodorini
Insalata anguria
Insalata con bocconcini di anguria, primo sale e crostini al burro
Insalata greca
Insalata alla greca (insalata verde, olive nere, cetrioli, cipolla rossa e feta)
Verde
Insalata verde
Insalata mista
Insalata mista
Pomodori essiccati
Pomodori rossi essiccati con burrata e acciuga del Cantabrico
Insalata arcobaleno
Insalata arcobaleno con olive taggiasche, avocado, noci e Buscion