Risotto con guancette
Risotto al giallo zafferano con guancette di vitello cotte a bassa temperatura marinate al vino rosso
Costata
Costata dry Aged Prussia alla griglia con patate fritte e contorni del giorno (circa 500 gr. p.p.)
Risotto al giallo zafferano con guancette di vitello cotte a bassa temperatura marinate al vino rosso
Costata dry Aged Prussia alla griglia con patate fritte e contorni del giorno (circa 500 gr. p.p.)