Insalata con lamponi
Salade avec framboises, nois, asperges et pain grillé au fromage
Bocconcini di bufala
Morceaux de mozzarella de buffle et de tomates à la Caprese à l’huile de basilic
Burrata caprese
Burrata à la tomate à la mode de Capri avec olives Taggiasca, anchois de Cantabrie et pain Carasau
Insalata mediterranea
Salade à la méditerranéenne avec thon, anchois, câpres et tomates cerises
Insalata anguria
Salade avec bouchées de pastèque, fromage Primo Sale et croûtons au beurre
Insalata greca
Salade grecque (salade verte, olives noires, concombres, oignons rouges, feta)
Verde
Salade verte
Insalata mista
Salade mêlée
Pomodori essiccati
Tomates séchées avec “Burrata” et anchois du Catabrico
Insalata I Grappoli
Salade “I Grappoli” aux olives Taggiasca, avocat, noix et Buscion
