Banchetti

Menu ticinese 4

CHF 55.- per persona

Minimo 10 persone

Carpaccio di carne secca di cavallo e formaggio di capra con frittata alla cipolla
oppure
Minestrone di verdure alla contadina

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Risotto al Prosecco con filetti di pesce persico al burro e salvia

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Zabaione al ratafià con gelato alla crema