Ab 19:00 Uhr
Gala-Dinner im Park
zur Feier des Nationalfeiertags
Ab 20:00 Uhr
musikalische Unterhaltung mit
No Limit Band
MENU
Garnelenschwanz Salat an Öl und Lime mit tropischen Früchten
Kalbs-Carpaccio in Thunfischsauce und Kapern
Burrata auf Brotchips an Oregano und Tomaten Pesto
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Paccheri mit Basilikumcreme, Tintenfisch und Venusmuscheln
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Schweinerippchen in BBQ Sauce
Lammracks und Tessiner Wurst vom Grill
Gemischter Salat mit gegrillten Aprikosen
Kartoffeln an Rosmarin
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Wassermelonensuppe mit Wodka
Rosa Grapefruit Sorbet mit Ingwerkeks
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Menü komplett CHF 60.- pro Person
