Bankette

Menü 1

CHF 45.- pro Person

mindestens 10 Personen

Tortelloni mit Ricotta-Radicchio-Füllung an Walnüssen in Butter und Thymian

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Kaninchenkeule in Rotwein und Pilzen
Neue Kartoffeln an Rosmarin
Glasierte Karotten
Grüne Bohnen mit Speck

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Ananas-Carpaccio mit Karamellsauce und Limette-Sorbet