Banchetti
Menu 1
CHF 45.- per persona
minimo 10 persone
Tortelli di grano saraceno ripieni alle erbe e ricotta con fonduta ai formaggi
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Coscia di coniglio al vino rosso e funghi
Patate novelle al rosmarino
Carote glassate
Fagiolini allo speck
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Carpaccio d’ananas con salsa al caramello e gelato alla vaniglia