Banchetti

Menu 1

CHF 45.- per persona

minimo 10 persone

Tortelli di grano saraceno ripieni alle erbe e ricotta con fonduta ai formaggi

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Coscia di coniglio al vino rosso e funghi
Patate novelle al rosmarino
Carote glassate
Fagiolini allo speck

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Carpaccio d’ananas con salsa al caramello e gelato alla vaniglia