Bankette

Menü 3

CHF 55.- pro Person

mindestens 10 Personen

Kalbfleischterrine in Kruste
Bruschetta mit Speck und Kirschtomaten
Feldsalat mit Avocado und Orangen

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Tagliata (rinder Entrecôte) an Rosmarin und grüner Pfeffer mit knusprigem Brot
Folienkartoffel
Spinat-Timbal
Tomate nach provenzalischer Art

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Apfel-Blätterteig mit Vanilleeis