Bankette
Menü 3
CHF 55.- pro Person
mindestens 10 Personen
Kalbfleischterrine in Kruste
Bruschetta mit Speck und Kirschtomaten
Feldsalat mit Avocado und Orangen
***
Tagliata (rinder Entrecôte) an Rosmarin und grüner Pfeffer mit knusprigem Brot
Folienkartoffel
Spinat-Timbal
Tomate nach provenzalischer Art
***
Apfel-Blätterteig mit Vanilleeis