Pâtes – Page 2 – Hotel I Grappoli Sessa

Lasagnetta ricotta

Lasagne à la ricotta, julienne de courgette, safran et saumon fumé

Risotto alla caprese avec tartare d’écrevisses rouge à l’huile EVO

Linguine di Gragnano au pesto de basilic et au parmesan 50 mois

Gnocchis de betterave farci au Grogonzola, Parmesan et buerre au thyme

Risotto à la crème d’asperges et mousse de fromage à la ciboulette

Pâte complète farcie à la stracciatella, au beurre de pistache et aux tomates séchées

Risotto Carnaroli au Champagne avec parmesan Reggiano 36 mois et vinaigre Balsamique 50 ans

Linguine au pesto d’ail des ours avec palourdes et œufs de poisson

Pâtes de semoule sardes à la crème de poisson et ce que la mer offre