Banquets

Menu tessinois 1

CHF 57.- par personne

Minimum 10 personnes

Tranches de charcuterie tessinoise (lard au poivre, salametti, coppa nostrana, prosciutto) avec légumes à l’huile et croûton avec Büsción au poivre noir

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Ossobuco de veau à la malcantonaise avec risotto au safran

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Poire rôtie au Merlot avec glace à la cannelle