Banchetti
Menu ticinese 2
CHF 57.- per persona
Minimo 10 persone
Tagliata di salumi ticinesi (lardo al pepe, salametti, coppa nostrana, prosciutto crudo) con verdure sott’olio e crostone con Büsción al pepe nero
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Ossobuco di vitello alla Malcantonese con risottino al giallo zafferano
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Pera cotta al Merlot con gelato alla cannella
