Banchetti
Standing Dinner 2
CHF 40.- per persona
Durata consigliata 2 ore e 30
Senza posti fissi a sedere (minimo 25 persone)
- Tagliere di salumi ticinesi
- Tagliere di formaggi con confetture, miele e aceto balsamico ridotto
- Torte salate alle verdure
- Focaccia ai pomodorini secchi e lardo
- Pizzette al pomodoro e mozzarella
- Guacamole di avocado con gambero croccante
- Carpaccio di manzo alla rucola e caprino
- Prosciutto crudo con ventaglio di melone
- Insalata di polpo, patate e olive taggiasche
- Risottino di stagione (da definire)
Extra
CHF 8.- per persona
- Tiramisù
- Sorbetto a scelta
- Mousse a scelta